CUCINA / ALTO MILANESE / NERVIANO

Innovazione e gusto, ecco il nuovo menù al ristorante La Guardia

Un’offerta variegata costruita partendo dai gusti e dai desideri espressi direttamente dagli ospiti che sono stati raccolti attraverso questionari diretti e un’attenta analisi delle comande.

CUCINA / LEGNANO

Sedersi a tavola senza problemi? Nasce l’app dell’Antico Teatro

L'App è scaricabile gratuitamente con proposte specifiche pensate per singole realtà. 

CUCINA / NERVIANO

Smart Cucina: fusilloni al pesto di broccoli con pecorino

Gli chef de La Guardia hanno preparato per fusilloni al pesto di broccoli con scaglie di pecorino, pinoli tostati e scaglie di pomodori

CUCINA / LEGNANO

Smart Cucina: carpaccio di manzo con polentina e carciofo croccante

Un piatto gustoso del nuovo menù del Ristorante La Guardia.

CUCINA / SAN VITTORE OLONA

Smart Cucina: Cannolo siciliano con marron glacé e gelato

All'opera Vincenzo Marconi, executive chef del gruppo Poli Dop insieme a Cristina Abbatinali, capo pasticcera ed Erica Mangiafico, assistente pasticcera.

CUCINA / LEGNANO

Smart Cucina: Petto di faraona con carciofi

Vincenzo Marconi del Ristorante La Fornace ha preparato per voi una ricetta davvero squisita. 

CUCINA / LEGNANO

Smart Cucina: Cubo di Tonno con contrasto di piedini di maialino e cime di rapa

Nello Smart Cucina di oggi lo chef executive del ristorante La Fornace, Vincenzo Marconi, con gli chef Luca Gallazzi e Marco Formisano hanno preparato un antipasto a base di pesce e carne